Priatni, Sri, Anastasia F. Devi, Leonardus B.S. Kardono, and Vijay Jayasena. 2013. “QUALITY AND SENSORY EVALUATIONS OF TEMPE PREPARED FROM VARIOUS PARTICLE SIZES OF LUPIN BEANS [Evaluasi Sensorik Dan Kualitas Tempe Dari Kacang Lupin Berbagai Ukuran Partikel]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 24 (2): 209. https://doi.org/10.6066/jtip.2013.24.2.209.