ARIMAH, Arimah; DEWANTI-HARIYADI, Ratih; NURAIDA, Lilis. Estimasi Risiko Okratoksin A dari Konsumsi Kopi Bubuk di Indonesia. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, [S. l.], v. 33, n. 2, p. 100–110, 2022. DOI: 10.6066/jtip.2022.33.2.100. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/28248. Acesso em: 13 jan. 2026.