KHAIRUNNISA, Anis; SUYATMA, Nugraha Edhi; ADAWIYAH, Dede Robiatul. LABEL TIME-TEMPERATURE INDICATOR MENGGUNAKAN CAMPURAN MINYAK NABATI UNTUK MEMONITOR MUTU MIKROBIOLOGI SUSU PASTEURISASI. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, [S. l.], v. 29, n. 2, p. 195–200, 2018. DOI: 10.6066/jtip.2018.29.2.195. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/21921. Acesso em: 24 dec. 2025.