-, S. .-., Rahardjo, B. .-., Bintoro, N. .-., & Hastuti, P. .-. (2011). PEMODELAN MATEMATIK PERUBAHAN PARAMETER MUTU KERUPUK SELAMA PENGGORENGAN DENGAN PASIR [Mathematical Modeling of Quality Parameter Changes of Chips During Sand Frying]. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 22(1), 17. https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/3391