Purwaningrum, B. A., Taqi, F. M., Muhandri, T., & Saraswati, S. (2025). Pengembangan Nasi Sorgum Instan dengan Teknologi Fluidized Bed Dryer dan Penambahan Gliserol. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 36(1), 84-94. https://doi.org/10.6066/jtip.2025.36.1.84