Prasongko, P., Budi, F. S., & Faridah, D. N. (2025). Pengaruh Periode Penyemprotan dan Waktu Germinasi terhadap Karakteristik Tepung Beras Cokelat Germinasi. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 36(1), 95-106. https://doi.org/10.6066/jtip.2025.36.1.95