Rahmawati, L. K., Muhandri, T., Iwansyah, A. C., Palupi, N. S., & Ambarwati, K. (2025). Optimasi Breakfast Meal Flakes Berbasis Tepung Jali Termodifikasi. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 36(1), 13-27. https://doi.org/10.6066/jtip.2025.36.1.13