Lewerissa, K., & Mawarno, B. A. S. (2024). Karakteristik dan Potensi Pangan Fungsional Snack Bar Berbasis Sorgum dengan Perbedaan Jenis Binder. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 35(2), 237-245. https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.2.237