Maula, A., Faridah, D. N., & Muhandri, T. (2019). OPTIMASI PROSES MI JAGUNG VARIETAS LOKAL DENGAN TEKNOLOGI EKSTRUSI. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 30(2), 110-118. https://doi.org/10.6066/jtip.2019.30.2.110