Sukandar, D., Muawanah, A., Rudiana, T., & Aryani, K. F. (2017). PEMANFAATAN MINYAK ATSIRI KULIT BUAH HONJE SEBAGAI ANTIOKSIDAN PRODUK SOSIS AYAM. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 28(1), 20-26. https://doi.org/10.6066/jtip.2017.28.1.20