Ardhiyanti, S. D., Ahza, A. B., Faridah, D. N., & Kusbiantoro, B. (2017). KARAKTERISTIK TEPUNG BERAS HASIL PERLAKUAN KOMBINASI GELOMBANG MIKRO, ULTRASONIKASI DAN PEMANASAN LEMBAB. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 27(2), 175-184. https://doi.org/10.6066/jtip.2016.27.2.175