Septiana, A. T., Zakaria, F. R., & , S. (2013). EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PENGHAMBAT OKSIDASI LDL [Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Extracts Inhibits LDL Oxidation]. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 13(1), 70. https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/7028