(1)
Krisjati, P. G. D.; Andarwulan, N.; Adawiyah, D. R. Profil Sensori Keripik Kentang Berdasarkan Check-All-That-Apply Dan Ideal Profile Method. J. Teknol Industri Pangan 2025, 36 (2), 135-154. https://doi.org/10.6066/jtip.2025.36.2.135.