Prasongko, P.; Budi, F. S.; Faridah, D. N. Pengaruh Periode Penyemprotan Dan Waktu Germinasi Terhadap Karakteristik Tepung Beras Cokelat Germinasi. J. Teknol Industri Pangan 2025, 36 (1), 95-106. https://doi.org/10.6066/jtip.2025.36.1.95.