Putri, P. A.; Rahayu, W. P.; Adawiyah, D. R.; Andarwulan, N. Aplikasi Minyak Sawit Merah Sebagai Medium Untuk Penumisan Sayur. J. Teknol Industri Pangan 2024, 35 (2), 172-184. https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.2.172.