Lewerissa, K.; Mawarno, B. A. S. Karakteristik Dan Potensi Pangan Fungsional Snack Bar Berbasis Sorgum Dengan Perbedaan Jenis Binder. J. Teknol Industri Pangan 2024, 35 (2), 237-245. https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.2.237.