Rizki, T.; Yasni, S.; Muhandri, T.; Yuliani, S. Sintesis Nanoemulsi Dari Ekstrak Kulit Manggis Dengan Metode Energi Tinggi. J. Teknol Industri Pangan 2023, 34 (1), 109-118. https://doi.org/10.6066/jtip.2023.34.1.109.