Putri, N. N.; Budijanto, S.; Prangdimurti, E.; Pontjo, B. Bekatul Beras Hitam Terfermentasi Memperbaiki Kondisi Kolon Mencit Yang Diinduksi Senyawa Karsinogen Azoxymethane. J. Teknol Industri Pangan 2023, 34 (1), 13-24. https://doi.org/10.6066/jtip.2023.34.1.13.