Anindita, T. H.; Kusnandar, F.; Budijanto, S. SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BERAS ANALOG JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI. J. Teknol Industri Pangan 2020, 31 (1), 29-37. https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.1.29.