Dewi, A. D. R. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (Citrus Sinensis) DAN APLIKASINYA SEBAGAI PENGAWET PANGAN. J. Teknol Industri Pangan 2019, 30 (1), 83-90. https://doi.org/10.6066/jtip.2019.30.1.83.