Rahmadi, A.; Puspita, Y.; Agustin, S.; Rohmah, M. PENERIMAAN PANELIS DAN SIFAT KIMIAWI EMULSI LABU KUNING DAN FRAKSI OLEIN SAWIT. J. Teknol Industri Pangan 2015, 26 (2), 201-212. https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.2.201.