Kusnandar, F.; Hastuti, H. P.; Syamsir, E. PATI RESISTEN SAGU HASIL PROSES HIDROLISIS ASAM DAN AUTOCLAVING-COOLING. J. Teknol Industri Pangan 2015, 26 (1), 52-62. https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.1.52.