Lanovia1,2)*, T.; Andarwulan1,3), N.; Hariyadi1,3), P. VALIDASI MODIFIKASI METODE WEIßHAAR UNTUK ANALISIS 3-MCPD ESTER DALAM MINYAK GORENG SAWIT [Validation of Modified Weißhaar’s Method for 3-MCPD Esters Analysis in Palm Oil]. J. Teknol Industri Pangan 2014, 25 (2), 200. https://doi.org/10.6066/jtip.2014.25.2.200.