Kusumaningrum, I.; Wijaya, C. H.; Kusnandar, F.; Misnawi, .-.; Sari, A. B. T. PROFIL AROMA DAN MUTU SENSORI CITARASA PASTA KAKAO UNGGULAN DARI BEBERAPA DAERAH DI INDONESIA [Aroma and Flavor Sensory Profiles of Superior Cocoa Liquors from Different Regions in Indonesia]. J. Teknol Industri Pangan 2014, 25 (1), 106. https://doi.org/10.6066/jtip.2014.25.106.