Lekahena, V.; Faridah, D. N.; Syarief, R.; Peranginangin, R. KARAKTERISASI FISIKOKIMIA NANOKALSIUM HASIL EKSTRAKSI TULANG IKAN NILA MENGGUNAKAN LARUTAN BASA DAN ASAM [Physicochemical Characterization of Nano Calcium from Tilapia Bone Extracted by Alkaline and Acid Solution]. J. Teknol Industri Pangan 2014, 25 (1), 57. https://doi.org/10.6066/jtip.2014.25.1.57.