Septiana, A. T.; Zakaria, F. R.; , S. EKSTRAK JAHE (Zingiber Officinale Roscoe) PENGHAMBAT OKSIDASI LDL [Ginger (Zingiber Officinale Roscoe) Extracts Inhibits LDL Oxidation]. J. Teknol Industri Pangan 2013, 13 (1), 70.