Nafi’, A.; Windrati, W. S.; Pamungkas, A.; Subagio, A. TEPUNG KAYA PROTEIN DARI KORO KOMAK SEBAGAI BAHAN PANGAN FUNGSIONAL BERINDEKS GLISEMIK RENDAH [Protein Rich Flour from Hyacinth Bean As Functional Food Ingredient With Low Glycemic Index]. J. Teknol Industri Pangan 2013, 24 (1), 1. https://doi.org/10.6066/jtip.2013.24.1.1.