Setyaningsih, D. et al. 2010. OPTIMASI PROSES MASERASI VANILI (Vanilla planifolia Andrews) HASIL MODIFIKASI PROSES KURING [Maceration Process Optimation of Vanili (Vanilla Planifolia Andrews) from Modified Curing]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 17, 2 (May 2010), 87.