Lewerissa, K. and Mawarno, B.A.S. 2024. Karakteristik dan Potensi Pangan Fungsional Snack Bar Berbasis Sorgum dengan Perbedaan Jenis Binder. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 35, 2 (Dec. 2024), 237–245. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.2.237.