Rahmawati, M.A. et al. 2024. Pengaruh Penambahan Biji Chia dan Selasih Terhidrasi terhadap Sifat Fisikokimia, Sensori, dan Mikrobiologis Yoghurt. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 35, 1 (Jun. 2024), 106–118. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.1.106.