Khoidir, S.I. et al. 2024. Potensi Bunga Anggrek Cymbidium Golden Boy sebagai Sumber Antioksidan dan Aplikasinya pada Flower Leather. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 35, 1 (Jun. 2024), 56–66. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.1.56.