Rizki, T. et al. 2023. Sintesis Nanoemulsi dari Ekstrak Kulit Manggis dengan Metode Energi Tinggi. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 34, 1 (Jun. 2023), 109–118. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2023.34.1.109.