Fatma, I.I. et al. 2022. Potensi Probiotik Bakteri Asam Laktat Asal Madu dari Tiga Jenis Lebah yang Berbeda. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 33, 2 (Dec. 2022), 189–199. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2022.33.2.189.