Rismaya, R. et al. 2018. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG LABU KUNING TERHADAP SERAT PANGAN MUFFIN, KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 29, 1 (Jun. 2018), 58–68. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2018.29.1.58.