Search

Search Results

• Penggunaan Asam Askorbat dan Lidah Buaya untuk Menghambat Pencoklatan pada Buah Potong Apel Malang

  Yohanes Aris Purwanto, Ririn Noerianty Effendi

  2017-04-06

• Pengaruh Penyimpanan Suhu rendah Benih Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Pertumbuhan Benih

  Mardiana -, Y Aris Purwanto, Lilik Pujantoro, Sobir -

  2017-03-01

• Perubahan Kualitas Pasca Panen Bayam Organik selama Penyimpanan setelah Perlakuan Heat Shock dan Hydrocooling

  Dini Nur Hakiki, Emmy Darmawati, Y Aris Purwanto, Ueno Hideto, Yo Toma

  2017-03-01

• Penggolongan Mangga Gedong Gincu Berdasarkan Rasio Kandungan Gula Asam Menggunakan Prediksi Near Infrared Spectroscopy

  Noneng Fahri, Y Aris Purwanto, I Wayan Budiastra

  2017-03-01

• Pengaruh Jenis Kemasan dan Penyimpanan Suhu Rendah Terhadap Perubahan Kualitas Cabai Merah Keriting Segar

  Asmeri Lamona, Y. Aris Purwanto, Sutrisno .

  2016-01-05

• Penggolongan Mangga cv Arumanis Berdasarkan Mutu Internal

  Yunisa Tri Suci, I Wayan Budiastra, Y. Aris Purwanto

  2016-01-05

• Prediksi Kandungan Kimia Mangga Arumanis selama Penyimpanan dengan Spektroskopi NIR

  Sri Agustina, Y. Aris Purwanto, I Wayan Budiastra

  2015-07-27