Maharsih IK, Pusfitasari MD, Ernawati L, Putri CAS, Hidayat MT. Formulasi Edible Coating Berbasis Limbah Pertanian untuk Menjaga Kualitas Nanas. JTEP [Internet]. 2022 Sep. 14 [cited 2025 Dec. 24];10(2):145-61. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/41663