Dameswari, Amarilia Harsanti, Emmy Darmawati, and Lilik Pujantoro Eko Nugroho. “Kombinasi Teknologi Kemasan Dan Bahan Tambahan Untuk Mempertahankan Mutu Kolang Kaling”. Jurnal Keteknikan Pertanian 5, no. 3 (February 8, 2018): 201–208. Accessed December 23, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/20043.