Lestari, Rimba, Rokhani Hasbullah, and Idham Sakti Harahap. “Perlakuan Uap Panas Dan Suhu Penyimpanan Untuk Mempertahankan Mutu Buah Mangga Arumanis (Mangifera Indica L.)”. Jurnal Keteknikan Pertanian 5, no. 2 (October 27, 2017). Accessed January 13, 2026. https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/18521.