Fadhallah, Esa Ghanim, Rokhani Hasbullah, and Lilik Pujantoro Eko Nugroho. “Pengaruh Lama Pengukusan Terhadap Mutu Fisik Beras Pratanak Pada Beberapa Varietas Gabah”. Jurnal Keteknikan Pertanian 4, no. 2 (April 5, 2017). Accessed December 25, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/15892.