K., D. Mustofa, A. H. Tambunan, S. T. Soekarto, and Radite Praeko A. S. “PENGARUH SUHU MEDIA PEMBEKU TERHADAP EFISIENSI EKSERGI DAN LAJU PEMBEKUAN”. Jurnal Keteknikan Pertanian 21, no. 2 (October 26, 2015). Accessed December 29, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/10470.