Mutirani, Anis, et al. “Perlakuan Air Panas Untuk Pengendalian Penyakit Busuk Buah Salak Selama Penyimpanan”. Jurnal Keteknikan Pertanian, vol. 11, no. 2, Sept. 2023, pp. 205-21, https://doi.org/10.19028/jtep.011.2.205-221.