Dameswari, Amarilia Harsanti, et al. “Kombinasi Teknologi Kemasan Dan Bahan Tambahan Untuk Mempertahankan Mutu Kolang Kaling”. Jurnal Keteknikan Pertanian, vol. 5, no. 3, Feb. 2018, pp. 201-8, https://doi.org/10.19028/jtep.05.3.201-208.