Fadhallah, Esa Ghanim, et al. “Pengaruh Lama Pengukusan Terhadap Mutu Fisik Beras Pratanak Pada Beberapa Varietas Gabah”. Jurnal Keteknikan Pertanian, vol. 4, no. 2, Apr. 2017, https://doi.org/10.19028/jtep.04.2.%p.