Yulianti, Lista Eka, et al. “Pengaruh Perlakuan Air Panas Terhadap Mutu Buah Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Selama Penyimpanan”. Jurnal Keteknikan Pertanian, vol. 4, no. 2, Apr. 2017, https://doi.org/10.19028/jtep.04.2.%p.