Purwanto, Yohanes Aris, et al. “Indikasi Kerusakan Dingin Pada Mentimun Jepang (Cucumis Sativus L.) Berdasarkan Perubahan Ion Leakage Dan PH”. Jurnal Keteknikan Pertanian, vol. 26, no. 1, Jan. 2014, https://doi.org/10.19028/jtep.026.1.%p.