S. Lestari, S. Yuniarti, H. . Mutmainah, M. C. Hadiatry, and I. Hidayah, “Pendugaan Umur Simpan Pasta Cabai dengan Penambahan Natrium Benzoat Menggunakan Metode Akselerasi Arrhenius”, JTEP, vol. 9, no. 3, pp. 111–118, Dec. 2021, doi: 10.19028/jtep.09.3.111-118.