N. wa ode, E. Darmawati, S. Suro Mardjan, and N. Khumaida, “Komposisi Fisikokimia Tepung Ubi Kayu dan Mocaf dari Tiga Genotipe Ubi Kayu Hasil Pemuliaan”, JTEP, vol. 8, no. 3, pp. 97–104, Mar. 2021, doi: 10.19028/jtep.08.3.97-104.