Saputri, Diah Ega, Usman Ahmad, and Lilik Pujantoro. 2023. “Pendugaan Umur Simpan Bubuk Jahe Merah Dalam Kemasan Kertas Kraft Menggunakan Metode ASLT Model Arrhenius”. Jurnal Keteknikan Pertanian 11 (3): 318-31. https://doi.org/10.19028/jtep.011.3.318-331.