Fadhallah, Esa Ghanim, Rokhani Hasbullah, and Lilik Pujantoro Eko Nugroho. 2017. “Pengaruh Lama Pengukusan Terhadap Mutu Fisik Beras Pratanak Pada Beberapa Varietas Gabah”. Jurnal Keteknikan Pertanian 4 (2). https://doi.org/10.19028/jtep.04.2.%p.