NAVA, Novia; DARMAWATI, Emmy; SUYATMA, Nugraha Edhi. Studi Coating dengan Metode Semprot Berbasis Bahan Baku Pektin untuk Mempertahankan Kesegaran Buah Rambutan. Jurnal Keteknikan Pertanian, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 41–48, 2019. DOI: 10.19028/jtep.07.1.41-48. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/27337. Acesso em: 24 dec. 2025.